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次週のふれあい若狭

◆2019年4月28日(日)17:00放送◆

第1665回 『とれたて新鮮 若狭食堂』

今回は若狭の新鮮な食材を収穫するシリーズ企画。
まずは、小浜市から今の時期だけ!
貴重な食材「ワカメ」を紹介。
また、美浜町からはLEDの光でとてもおいしい「ミディトマト」。
木村アナウンサーは、収穫したトマトの料理を堪能する。
そして、敦賀市では「春の味 黒河マナ」と「アオナマコ」を紹介する。
どの食材も美味しくいただく。


「ふれあい若狭」は、福井放送で1986年(昭和61年)10月12日から放送しているテレビ番組。 放送を開始して今年で30周年を迎える長寿番組です。 福井県若狭地方を取材エリアに、地元の人たちとのふれあいを交えながら毎回様々なテーマで若狭を紹介しています。
■毎週日曜 午後5時より放送中
(特別番組等により放送時間が変更になる場合があります)
■協力:若狭地方 6市町
(敦賀市・美浜町・若狭町・小浜市・おおい町・高浜町)

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