1月21日
ダイビングショップと宿が敷地内に併設した蕎麦カフェ。身の前のオーシャンビューを眺めながら食べられます。食材も県内産を使用。東京でパティシエをしていた店長が造るケーキや焼き菓子、オリジナルドリンクも楽しめます。今おすすめのゆずネードは、ホットでも。
イチオシは季節限定の「野菜たっぷり豚付けそば。お蕎麦と山盛りの野菜を豚肉がたっぷり入った出汁につけて食べます。ボリュームたっぷりだけどヘルシーな一品。温かい出汁はショウガやラー油が入ったピリ辛仕上げ。食べるとポカポカしてきますよ。
蕎麦cafe Maruta屋
◇住所 越前町梅浦114-92
◇電話 0778-37-0731
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