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グリーンな野菜でもう一品

2011年5月20日(金)

「キャベツと卵のココット焼き」

つくりかた

  1. フライパンにオリーブ油を熱し、キャベツを炒めて塩・こしょうで味を調える。
  2. 耐熱皿にキャベツと卵を入れて粉チーズをふりかける。グリルで焼く。

  1. ワンポイント
  2. キャベツの味つけはチーズの塩分も考えてしましょう。

材料(2人分)

  1. キャベツ(1cmの幅に切る) 1/4個
  2. 卵 2個
  3. 粉チーズ 適量
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