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押し麦レシピ

2015年6月5日(金)

「押し麦カレーピラフ」

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1人分 340kcal

つくりかた

  1. ウインナー・タマネギ・パプリカは食べやすい大きさに切る。
  2. 炊飯器の釜に材料を入れて塩・こしょうをする。炊飯器で炊く。
  3. 器に盛り、パセリを散らす。

  1. ワンポイント
  2. 水の量は押し麦の1.5倍です。

材料(4人分)

  1. 押し麦 2カップ
  2. タマネギ 50g
  3. ウインナー 4本
  4. パプリカ 1/2個
  5. 固形ブイヨン 1個
  6. カレー粉 大さじ1
  7. 水 3カップ
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. パセリのみじん切り 適量
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