FBC福井放送

メニュー

FBCテレビ番組表 FBCラジオ番組表 アナウンサー

ニンジンで“うまーい”料理

2014年1月9日(木)

「ニンジンのミネストローネ」

動画を視聴する

1人分 293(1人分)kcal

つくりかた

  1. ニンジンは半分をすりおろし、半分を角切りにする。
    ベーコンと玉ネギはみじん切りにする。
  2. 鍋にオリーブ油を熱し、ベーコンと玉ネギを炒める。
    その鍋にニンジンを加えて水分を飛ばすように炒め、カレー粉を加える。
  3. チキンブイヨンとパスタを加えて、沸騰したらアクを取り、下味の塩、こしょうをして煮る。
  4. ニンジンに火が通ったら器に盛り、パセリとパルメザンチーズをふりかける。

  1. ワンポイント
  2. ニンジンは水分を飛ばすように炒めると味が濃くなって美味しくなります。

材料(2人分)

  1. ニンジン 200g
  2. スライスベーコン 20g
  3. 玉ネギ 50g
  4. カレー粉 少量
  5. チキンブイヨン 400ml
  6. パスタ 30g
  7. パセリのみじん切り 適量
  8. パルメザンチーズ 10g
  9. オリーブ油 大さじ2
  10. 塩、こしょう  適量
バックナンバー

おじゃまっテレ ワイド&ニュースおじゃまっテレ ワイド&ニュース

FBCテレビFBCテレビ

FBCラジオFBCラジオ

イベント・試写会イベント・試写会

アナウンサー・インフォメーションアナウンサー・インフォメーション

ピントンプレゼントピントン・プレゼント・ピントンフォト・LINEスタンプ

FBC大人プロジェクトFBC大人プロジェクト

FBCコンテンツメニュー

おすすめ ニュース 天気 アナウンサー

テレビ ラジオ イベント ピントン

個人情報保護基本方針 お問い合わせ

PCサイト

FBC.INC ALL RIGHTS RESERVED